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燃气灶厂家

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产品介绍

选择燃气灶,首要考虑的是安全,其次是效率。厨房用具必须首先满足保障人身安全为基础再考虑效率问题。什么样的燃气灶才算是高效的?

高效就是使燃气能充分燃烧,尽可能发挥出燃气全部的能量。燃气充分燃烧的同时也意味着燃烧后的产物是二氧化碳和水,而不是一氧化碳,从而加强了对人身安全的保障。影响燃气燃烧充分程度的因素主要是燃气灶的外形和进风方式。

从燃气灶的外形看,燃气灶的外形有台式和嵌入式两种。台式的优点是安装简单,进风量充足,容易保证燃气充分燃烧,缺点是不够美观;嵌入式的优点是美观,缺点是不利于进风,但随着技术的进步,进风问题不断得到解决,嵌入式逐渐成为现在的主流形式。

怎样挑选燃气灶?zui全的攻略都在这里了

从进风方式看,进风方式有上进风、下进风和全进风三种。台式灶属于典型的下进风。嵌入式灶也有下进风的,比如有的嵌入式灶工作时要把下面的橱柜门打开,原因就是它是下进风的。如果燃气灶进风不足,可能产生黄焰和黑灰,而不是正常的淡蓝色火焰。产生的一氧化碳含量也会升高,带来安全隐患;上进风燃气灶的空气是从炉头的缝隙进去的,无需在橱柜上开孔。为了保证空气有效进入炉头,这种灶具的炉头都设计的比较高比较大;全进风是将上进风和下进风结合,是相对更好的形式。

在保证燃烧充分后,选燃气灶时还有些值得注意的地方。

从灶面的用材看,美观度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢;耐用度:不锈钢>钢化玻璃=陶瓷;易清洁度:钢化玻璃>陶瓷>不锈钢

从燃气灶适用的气源类型看,一般一台燃气灶仅适合一种气源,常见的有天然气燃气灶和液化气燃气灶。

从炉火的功率(灶具铭牌上的额定热流量KW)看,两眼灶分为一大一小(一般是4.2kw和5.0kw)和同样大(一般是5.0kw)两种。三口之家,适合选用左右不等的,能节省煤气;若家中人多的话,适合买左右相等的。每千瓦功率耗气量约为0.1立方米/小时。

从燃气灶的眼数看有单眼、双眼、三眼和四眼等。一般家庭中选双眼或三眼基本够用,分别用来煲汤和炒菜。

从点火的方式看有两种,压电陶瓷点火——不需要电池,更换方便,但湿度大时不易点着,点火时需按住开关一会才能打着火,较少使用;电子脉冲点火——点火速度快、成功率高,不足的是需要更换电池,使用较多。


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从燃烧方式(即火苗方向)看有三种,直火燃烧——较常见,火苗从下到上,垂直于锅底。热量容易散失,效率较低;侧火燃烧——出气孔不在火盖上面,而在火盖四周,斜向上朝向锅底喷出;旋转火燃烧——其火盖主要为条形火孔,出气量适宜、与空气混合充分,火力较集中,热效率比前两种高。

熄火保护装置的作用是在燃气灶由于意外熄火(比如煮饭时开水溢出将火打灭)时,燃气灶自动关闭气源,保障安全,主要有电热式和离子感应式两种。

热电式通过热电偶(一种把温度信号转换成热电动势信号的元件)感知温度,而产生热电势来开闭电磁阀。一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道,其中一个损坏,不会影响另外一个炉头的正常使用,稳定、可靠,一般不需外接电源,安全系数高。存在一定热惰性,使热电偶输出的电流不能随着火焰熄灭而立即消失,对意外熄火的反应较慢(一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀),大部分品牌厂家的灶具都是选用的这种方式。

离子感应式主要利用火焰中带有电离子,具有单向导电性的原理发明(火苗相当于一段导线)。优点在于切断燃气速度很快。但经过此保护装置后的气路通道不能再分开,如果熄火保护装置损坏,则整个炉灶都不能使用,其次需要外接电源,耗电量较大,一般2-3个月就需要换一次电池。

火盖也是值得关注的地方,其材质以黄铜为好。火孔的形式主要有圆孔(zui早的形式,易堵塞)、梯形(比较少见)和条形(热效率高、一般功率比其他火孔更大)。

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选好燃气灶,控制好火候,离美食的距离就又近了一步,但还有一些可能碰上的小问题需要解决。

燃气灶打不着火,原因除了常见的没有燃气或电池没电之外,还可能是下面的情况:

1.电池盒正负极生锈导致接触不良,解决方法是将锈迹擦除或轻轻刮掉。

2.点火针被弄脏——清理掉污物即可。

3.点火针位置不当--通常来说点火针与火盖的距离是4-6mm,并且要对准火孔。

还可能是微动开关损坏、管道堵塞、燃气灶的过压保护等专业性强的问题,自己修理还是有一定危险性的,建议打电话给燃气灶的售后服务,请专业人员来维修。

燃气灶出现回火(火焰缩回到灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象,即风门着了)的原因及解决方法:

1.火孔被堵—可用钢针或牙签清理;

2.燃烧器未盖严—移动盖严;

3.风门处进风量过大—调整风门。

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发布时间:2019-7-8 0:00:00